Областной специализированный центр медицинской реабилитации "Озеро Чусовское" - это современный лечебный комплекс, оснащенный по последнему...
Вакансия перемещена в архивВероятно, эта вакансия закрыта. Но у нас есть много других похожих вакансий, которые могут Вас заинтересовать.
Показать описание вакансии
Обязанности: - Получает согласно продуктовой ведомости продукты по мере их надобности
по весу и счету у шеф-повара в присутствии медицинской сестры по диетологии.
Закладывает продукты в котел, не допуская хранения продуктов на производстве.
- Проверяет состояние посуды и инструментов перед началом работы.
- Обеспечивает своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок.
- Обеспечивает качественное приготовление блюд и необходимое их количество.
- Производит раздачу пищи отделениям больницы согласно выписке.
- Обеспечивает санитарное состояние своего рабочего места.
- Строго соблюдает правила охраны труда и техники безопасности при работе с
аппаратурой.
- Производит первичную обработку продуктов (чистка рыбы, переборка круп, варка
компота и т. д.) накануне приготовления блюд.
Требования: - медицинская книжка; - Опыт работы от 1 года; - Образование: Среднее профессиональное; - 4-5 разряд; Условия: - трудоустройство согласно ТК РФ; - сменный график работы 3/3 с 7.00 до 20.30, доставка служебным транспортом, на период смен предоставляется место в общежитии; - соцпакет (льготное медицинское обслуживание в центре); - предоставление жилья при переезде.
Мангистауская область, городской акимат Актау, база отдыха Теплый Пляж, 25
Приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение санитарных норм на рабочем месте и внутренних регламентов. Подержание чистоты… Ответственность. Стрессоустойчивость.
Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями. Инициативность, желание развивать предприятие. Любовь к своему делу.